Le plan d’évacuation et d’intervention en matière de sécurité incendie définit les procédures à suivre pour protéger les personnes et limiter les dommages matériels en cas d’incendie : identification des voies d’évacuation et des issues de secours, emplacement des alarmes, extincteurs et robinets d’incendie armés (RIA), ainsi que des points de rassemblement externes. Il précise les rôles et responsabilités (responsable évacuation, équipes d’intervention, signaleurs) et les consignes d’alerte (numéros d’urgence, déclenchement de l’alarme, information des services de secours). Le plan intègre des mesures particulières pour les personnes à mobilité réduite, les procédures de confinement (fermeture de portes coupe-feu), la coupure des installations techniques si nécessaire et l’interdiction de retourner chercher des biens personnels. Il exige des exercices réguliers, des formations pour le personnel, une signalisation claire et un entretien périodique des moyens de lutte contre l’incendie, ainsi qu’une mise à jour systématique après tout changement d’aménagement ou d’activité. Enfin, il prévoit la coordination avec les services de secours extérieurs pour assurer une intervention efficace et la prise en charge des victimes.